INFOGRAFICHE DAL MONDO LUPPOLO

Dati di sintesi sulla luppolicoltura in Italia: superficie, produzione di birra e consumi

Dati di sintesi sulla luppolicoltura biologica in Italia

Nell’ambito delle attività del progetto INNOVA.LUPPOLO, si riporta la distribuzione su base regionale dei progetti inerenti il luppolo e la birra finanziati con i fondi PSR 2014-2020.

Dati di sintesi sulla luppolicoltura internazionale che, nello sviluppo del progetto INNOVA.LUPPOLO, saranno integrati con i dati relativi alla filiera europea e italiana. L’infografica interattiva riporta la distribuzione della coltivazione, produzione e resa del luppolo a livello internazionale.

Al fine di fornire un quadro orientativo agli attori di filiera sull’uso brassicolo del luppolo da parte dei birrifici agricoli e artigianali italiani, abbiamo realizzato delle infografiche sui dati gentilmente messi a disposizione da UnionBirrai (UB).

I dati sono stati raccolti dall’Associazione nel 2020 tramite questionari sottoposti ai propri associati.

Al fine di fornire un quadro orientativo ai tecnici operanti nel settore luppolicolo nazionale, abbiamo realizzato delle infografiche su banca dati Scopus per evidenziare i trend della ricerca internazionale indicizzata sul luppolo.